9 декабря 2025 года в стенах научной библиотеки состоялось значимое событие – мероприятие «Вкус Дальнего Востока», являющееся частью цикла «Культура народов Дальнего Востока: традиции и перспективы». Данное мероприятие было посвящено знакомству с гастрономическими традициями народов, населяющих этот уникальный регион.

Мероприятие собрало в качестве целевой аудитории учащихся школы-интерната №2 и гимназии №3 города Хабаровска.

Программа мероприятия была тщательно продумана и отличалась насыщенностью. Студенты Тихоокеанского государственного университета, под руководством доцента Высшей Школы Востоковедения Шаламовой О.О. представили обстоятельные презентации, посвященные десертам Японии и Кореи. Кульминацией их выступления стало костюмированное театрализованное представление «Сказка про данго», погрузившее зрителей в атмосферу японской мифологии. Ученицы гимназии №3, под руководством Струковой Е.А.  продемонстрировали изящество корейского танца и выразительное чтение стихотворения на корейском языке.

Особым моментом стала лекция Ольги Аистовой, признанного эксперта по культуре коренных народов Дальнего Востока, посвященная нанайской кухне. Под ее руководством был проведен мастер-класс по приготовлению традиционного нанайского десерта, где каждый участник смог лично создать лакомство из лепешки, ягод и сахара.

Завершилось мероприятие дегустацией десертов, предоставленной возможностью всем гостям оценить вкусовые качества приготовленного нанайского десерта, японского моти и корейских сладостей. Таким образом, учащиеся Хабаровска получили уникальную возможность познакомиться с культурой Дальнего Востока через ее гастрономическое наследие.

Автор новости: Галина Юрьевна Иваура, библиотекарь отдела «Центр доступа к электронным ресурсам и межкультурных коммуникаций» ДВГНБ.
Фотографии: Надежды Разуваевой.